Archief | Specialty Coffee

Nieuws archief

• LA MARZOCCO LINEA OP HET DBC 2013

  Ook dit jaar levert importeur ESW/Alleborgh de wedstrijdmachines voor de Dutch Barista Championships (DBC).

  Al jarenlang is de illustere La Marzocco Linea de machine waarmee kampioenen hun titel op hun naam weten te zetten. De Linea heeft op alle kampioenschappen laten zien een betrouwbare partner te zijn van de barista door de unieke combinatie van temperatuurstabiliteit en stoomkracht voor perfect melkschuim.
  

  Winnaar Zjevaun Lemar Janga ...

  23 Maart 2013 Lees verder

• Caffè Il Momento

  Is dit Rome of Amsterdam? Een stoere bar waarop pontificaal een 'verticale' espressomachine van Victoria Arduino  op staat, slechts een paar zitplaatsen én rijen koffiegekken die bij Kees Dijkhuis even komen buurten om een espresso te komen tikken.
  Caffè Il Momento is nog maar sinds 1 maart open maar heeft nu dus al de vibes van een Italiaanse espressobar waar de notaris en de postbode dagelijks even langs komen voor hun 'momento' van 25 cc ...

  20 Maart 2013 Lees verder

• Training Latte Art

  Bij Espresso Service West in Den Haag werd in aanloop naar het Latte Art Kampioenschap 2013 druk getraind. En niet door de minste Latte Art geeks. Nick Vink - uit Oss - en Olie Luttervelt en Jeroen Vos uit Nederland laten in onderstaande video hun melkkunsten én vogelgeluiden zien én horen.

  VIDEO'S LATTE ART 2012

  Dat het niveau in Nederland stijgt bleek wel bij de voorrondes in 2012.

  VIDEO'S LATTE ART 2011

  En wat ...

  17 Maart 2013 Lees verder

• • The sound of coffee

• • Interview met Rahwa Gebremeskel

• • Valente toch op Zuid?

• • De troostmachine

• • Blad Lekker verkocht

• • Nieuw NRC Café Amsterdam

• • NEW! Harbour street Noordwijkerhout

• • Flat whites

• • HARLEM SHAKE CAFE LABATH GENT

• • Headfirst Coffee In Parool

• • Programma Stadsbranderij Noord

• • TroPa Café - koffiebranden voor iedereen

• • Market Report

• • Zagat's USA Coffee Guide

• • Reis- & Videoverslag Joost Leopold uit Dubai

• • Video: Barista Boaz Bosboom bij Max

• • K30 debut: a ventilated variant of Mahlkönigs popular grinder

• • Nieuw koffieboek Marc Kregting

• • James Hoffman's view on Faux-thenticity

• • Koffieautomatenbeurs werft barista's voor match

• • Artikel Jens Normo

• • Ducasse opens Chocolate Factory in Paris

• • CoffeeCompany in Circustheater Scheveningen

• • Elizabeth Hassell nieuwe CC Captain

• • Opening DE Koffie-Café

• • BLT (Breakfast Lunch Today)

• • Ancap sponsor World Latte Art Cups

• • Coffee map Europe

• • Anti-Hipster Cure

• • Ralf Rüller in 15 minuten!

• • Battle of the lowlands

• • VST baskets - Are they better?

• • Chemex new stock

• • Tattoo documentaire

• • Coffee Bean naar NL

• • Latte Art en Cuptasting Kampioenschap 2013

• • USA Independent Coffee bar language

• • Pauline naar Bonanza Berlijn

• • Interview with Ralf Rüller The Barn Berlin

• • Interview Dick van den Heuvel Screaming Beans!

• • Video: Espresso uit de magnetron

• • Jim scoort met eten én koffie

• • Video Opening Anne&Max

• • ESW Importeur van Bunn

• • Forum Coffee and Tea Moscow

• • Luwak uit de dierentuin

• • Interview with Martin Christy Seventy Percent

• • Yoghurt Barn besmet met koffievirus

• • Nieuwe espressobars

• • Savelberg in het nieuws

• • Proost! koffietest

• • Coffee Collective wants you!

• • Bunn liefdesverklaring

• • Nude espressoblog

• • The USA Linea Love

• • Landon Pigg’s Coffee Shop Affair

• • Specialty Coffee presents Specialty Coffee

• • Grady's Cold Brew

• • Sweet Coffee Grounds Koffie Quiz

• • Berlin Coffee Scene op RBB TV

• • How to use a siphon?

• • Mark Jordaan naar ESW

• • Iens en SeatMe fuseren

• • How to drink espresso

• • Stumptown video

• • Holistic La Marzocco

• • World coffee exports jump

• • Laboratory espresso machine

• • SHOCK: Portland Man Sells Human Poop Coffee

• • BARISTA BATTLE 18 FEBRUARI VENUEZ ANTWERPEN

• • Wishlist la Marzocco

• • Impressie Horecava

• • La Marzocco Cultivating Brand Loyalty

• • Piaggio for sale

• • TOUR D' HORECAVA

• • TOP 50 COFFEE SHOPS UK

• • To blend or not to blend?

• • Venuez nominaties bekend

• • Food, FullStop - Dutch Coffee Scene

• • ANWB KOFFIETEST

• • New: Hario Buono Power Kettle

• • Olivers latest column

• • Tips for starting your own espressobar

• • Een 10- voor Screaming Beans!

• • Coffee Varieties

• • James Hoffman over Nespresso

• • NCRV CASA LUNA MET BOCCA BROTHERS

• • Latte art Training Video's Christos Loukakis

• • VENI VIDI NICK!

• • Fake Coffee Tattoos

• • ANNE&MAX OPENT VESTIGING IN LEIDEN

• • HAAGSE LATTE ART FOTO'S

• • Video Het Koffielab

• • Coffee prices hit lowest levels since May 2010

• • 2013 - The best is yet to come

• • Topman Herkemij Douwe Egberts stapt op

• • Sweet Coffee Grounds

• • TEDx Coffee

• • Francesco Sanapo about Italian Coffee Culture

• • COFFEE COMPANY STRADA

• • Mumac, museo della macchina per caffè

• • $11,000 coffee pot

• • Christos Loukakis' Latte Art training

• • Stormloop op Starbucks Rotterdam CS

• • Sterrennieuws Michelin 2013

• • Zjevaun Lemar Janga

• • European Coffee Awards Video's

• • SLIDESHOWS VAN HET DBC 2012 UPDATE!

• • Coffee is cheap

• • The Puqpress now available in our shop

• • Brewing Course in Giesen Roasting Centre

• • Custom La Marzocco Strada

• • De koffieoorlog volgens EenVandaag

• • "A Film About Coffee"

• • DBC UITREIKING VIDEO

• • FairTrade in opspraak

• • Blooper Chef's magazine

• • Lancering nieuw Koffie-Thee-Cacao magazine

• • Yakup & Coen

• • Gratis porno Bij Starbucks

• • Kees van der Westen ontwerpt trofee DBC

• • Frans van den Berg genomineerd

• • Fairtrade-cacao oninteressant voor boeren

• • SCREAMING BEANS NEW HOTSPOT

• • Koffieplant kan uitsterven door klimaatverandering

• • Video Coffee in Good Spirits

• • Inloopavond GRC groot succes!

• • Winnaars in Seoul

• • Editie NL Koffiebonen test

• • La Marzocco preferred supplier van DE Masterblenders

• • Finalisten Latte Art

• • Starbucks en Dudok openen op R'dam CS

• • By the cup Brewing Video

• • Team Latte Art Esther Maasdam op naar Seoul

• • Rooster je eigen koffie

• • Senseo Sarista getest door Consumentenbond

• • Hopper, waar staat Hopper?

• • Coffee from assholes for assholes

• • Yeah! Nieuwe lading is binnen!

• • So how about coffee in Yemen?

• • Duitsland krijgt drive-in Starbucks

• • Reacties op AD Koffietest

• • AD Koffietest 2012 online!

• • La Mano Maestra wint AD-test

• • La Marzocco GB/5 Miniature

• • Mumac, museo della macchina per caffè

• • Lebkov Den Haag breidt uit

• • The Barn Berlin bans Babies

• • Blogger bouwt wasmachine om tot koffiebrander

• • Braziliaanse koffiemarkt zit vast

• • Peru '13 export plus 20 %

• • Vakbeurs Beleef Koffie | Beleef Thee wordt Beleef Smaak

• • Espressobar Valente opent tweede zaak

• • Stefan Coster over Doppio Championship

• • Mumac geopend

• • SCAE - Nice 2013

• • Stefan Coster allereerste Doppio Espresso Barista Champion

• • Nieuwe Doppio Drachten

• • La Marzocco rules

• • E-nummers zin en onzin

• • Transfer: Coen van Sprang naar Bocca

• • VIDEO DBC FINALE TJEERD SCHRAVENDEEL

• • VIDEO DBC FINALE INGE DE BOER

• • VIDEO DBC FINALE MARK JORDAAN

• • VIDEO DBC FINALE ZJEVAUN LEMAR JANGA

• • SCAE NEDERLAND NODIGT JE UIT!

• • Italian coffee 2.0

• • Vlaamsch Broodhuys breidt uit

• • ANWB test koffie bij tankstations

• • Beroepen die schreeuwen om koffie

• • Mens tegen Machine

• • RTL KRAAKT NIEUWE SENSEO SARISTA

• • Strada Time Lapse

• • Tomo Cafe Video

• • The Rules Of Extraction

• • AeroPress: How MacGyver Brews Coffee

• • Coffee Roasting, Tasting en Quality Coarse

• • Starbucks lanceert cupjesmachine

• • Koko, nieuw in Amsterdam

• • Vlaamsch Broodhuys Nieuw Baker's Cafe

• • DBC FINALISTS 2012

• • The Perils of Coffee Snobbery

• • Bert is trend

• • ProMobiCcino

• • Limonadefabriek wint Roussillon Desssert Trophy

• • Ruben en Marks DBC 48 h Challenge

• • Psychedelic Siphon

• • Viva Sara, het nieuwe Mecca van de Koffie

• • SCAE Coffee Diploma System workshops

• • Totnes' ban on Chain Coffee

• • The Barn Berlin and Handsome in Los Angeles

• • This is awesome! Finito!

• • DBC VOORRONDES 2012

• • Coffeebars with Flair

• • Lola Bikes & Coffee

• • HAAGSE LATTE ART KAMPIOENSCHAPPEN

• • From Russia with love.

• • Een terugblik op de DBC voorrondes

• • De Blitzkrieg van SpecialtyCoffee in London.

• • Wedstrijdschema SCAE NL aangepast

• • Barista Coen van Sprang takes over the Red Square Moscow

• • Local coffee world reveres this pioneer

• • European Coffee Symposium in Amsterdam

• • San Francisco's new specialty coffee shops

• • Eerste vestiging Starbucks op HBO in Nederland

• • David Schomers Old Skool Approach on roasting

• • Nieuw in Leidschendam: De Oude Melkhandel

• • Omzet stijgt in Horeca

• • Nieuwe Binnenweg vernieuwt!

• • Video Roasting Challenge Vienna

• • Improving Quality & Consistency With Simple Measurements

• • Wij malen Mazzers prijzen fijn. Sale!

• • SPECIALTY COFFEE PRESENTS: COFFEE ROASTING COURSES

• • Rondje water kost ondernemer €114,76

• • An Australian view on the Dutch Coffee Scene

• • Training for Korea

• • The Syphon hits the coffee arena

• • Beans and Water

• • Organo Gold Scam

• • Hikari Siphon Bar Table in Berlijn

• • iPad cupping scoresheet app

• • Stadsbranderij Noord. Video!

• • Betjeman & Barton 20 jaar in Nederland

• • Er ken geen kan meer bij!

• • Opening Doppio Espresso Den Haag

• • La Marzocco Football Table: VIDEO!

• • Starbucks opent op Amsterdam CS

• • IDRW Rotterdam

• • Esther Maasdam Zomergast

• • Snowboarding's movie Premiere Tour

• • Espresso snuiven

• • Spottedbylocals Amsterdam

• • Starbucks in uitvaartcentrum

• • De favoriete koffie van Stijn Braas

• • Kees van der Westen VIDEO!

• • ES2-the new single shot puller

• • Sebastiaans Coffee lab

• • Lily en coach Yakup: VIDEO!

• • Koffie prijsvergelijking

• • Comedians In Cars Getting Coffee: VIDEO!

• • Starbucks opent in Double tree Hotel Amsterdam

• • Espresso in de file

• • SWAN MARKET GROOT SUCCES: VIDEO!

• • Schone koffie lekkerder

• • BLACK FRIDAY COFFEE COMPANY KORTE POTEN DEN HAAG

• • Video Automatic Coffee Maker

• • Retail en Co-Creation

• • Black en Bloom VIDEO!

• • Ketelbinkie Koffietrofee 2012

• • COENS SEMIFINAL & MARKS FINAL!

• • Inschrijving DBC open

• • Nieuwe CoffeePro online!

• • Black & Bloom Groningen

• • Fotomodel Kees van der Westen

• • Starbucks in de supermarkt

• • La Marzocco website

• • ICO World coffee export figures

• • De favoriete koffie van Floris van Luttervelt

• • Doppio Espresso opening soon

• • ARLA zit FrieslandCampina op de hielen

• • TV-Tip: Wat kost koffie?

• • Screaming Beans goes West

• • Writer's block?

• • Giesen and Five Senses Melbourne

• • Café Labath in de Standaard

• • Meerderheid tegen roken in horeca

• • Übersfeer!

• • GIESEN TRAINING CENTRUM OPEN

• • Nieuwe DE topman maakt schoon schip

• • Brewerscup Frans Taapken

• • Coen 4e plaats overal en 9e in semi finals

• • Old-School Brewing Video

• • Video Lex Cup Taster Championship

• • WBC CHAMPION 2012 RAUL RODAS GUATEMALA

• • Frans Taapken Donderdag 10.00 uur

• • Coen door naar semi-finals WBC

• • Restaurant De Bank wint prijs

• • DE opent sterk op Beurs

• • WBC 2013 in Melbourne

• • Prep time in Vienna

• • Oranjenieuws Wenen: Lex Wenneker

• • Livestreams World of Coffee Vienna

• • Vienna here we come

• • CoffeeCompany is testcase

• • New scoresheets WBC

• • Vienna, Haags cultureel erfgoed

• • Duurzaam schrijven

• • Coens vierde avondmaal

• • COEN OP MTV

• • Visit La Marzocco in Vienna

• • Competitor schedule Vienna

• • Ontwerp tattoo voor barista!

• • Stadsbranderij Noord

• • Sweet Fantasy Party Vienna

• • Big G's Video for Vienna

• • Vienna here we come

• • WIEN SNEAK PREVIEW