Stormloop op ontFopper
Eigenaar Karel Rietveld kan na het verschijnen van de recensie in het AD de drukte rond lunchtijd op dit moment maar met moeite aan.En dat terwijl wij net hadden geschreven dat we voorlopig toch even uitgeHopperd waren.... Maar nee hoor! Hopper staat na CoffeePro, Spotted by Locals en Venuez dus opnieuw in de schijnwerpers. En hoe! (zie downloads).
Zaterdag ook open
Deze week gaat Hopper voor het eerst ook zaterdag open. Dus wie doordeweeks geen kans zag om zich te laven aan Hoppers Caesars Salad of een Aeropress met een mooie Panama, vanaf zaterdag kun je een nummertje trekken en aanschuiven in de rij! "Nummer 38, zeg u 't maar!'
Land van Fop
In de recensie schrijven de de beide Dames dat zij onder de indruk zijn van de koffie. Ze vallen ook voor Hoppers versie van de Caesar salad die heel dicht bij het origineel komt. Frappant is het kritiekpuntje van de Dames op het ontbreken van ansjovis in de salade om meerdere redenen. De kans dat er geen ansjovis in een Caesar Salad zit is klein omdat er Worcesterhire saus gebruikt zou moeten worden. En in Worcestershire saus zit dus ansjovis. Nu leven we in het land van fop en onkunde. Dus is iedere Caesar tegenwoordig wel opgeleukt met ansjovisfilets, tomaat en nog 'doe-is-wat-leuks-uit-het-Westland'. Maar of dat reden genoeg is om ervan uit te gaan dat de Worcestershire sauce ook wel gesneuveld zal zijn op het slagveld van de creatieve expressie? En bij Hopper zit er bovendien wel degelijk extra ansjovis in...
Downloads
Gerelateerde producten
-
Coffee Maker
€ 34,95 infoadd to cart -
Filter Cap
€ 4,95 infoadd to cart -
Micro Filter Pack
€ 5,95 infoadd to cart -
Santos
€ 22,00 infoadd to cart -
Panamaria
€ 22,00 infoadd to cart -
Colombia Organic
€ 22,00 infoadd to cart -
Ethiopie Organic
€ 24,50 infoadd to cart -
Santa Terezinha Organic
€ 30,00 infoadd to cart -
Colombia cafeine vrij
€ 5,80 infoadd to cart
Leopold Koffieschool
Ondanks de terechte kritiek van Maarten een zeer leuke recensie, die de sfeer van Hopper geheel recht doet. Goed om te lezen dat ze pure koffie hebben gedronken en geen melkbakken met een beetje koffie zoals zo vaak besteld wordt tijdens de lunch...
ik ben benieuwd naar de koffie tubruk...