Dit jaar wordt het Beleef Smaak evenement interessanter dan ooit! Op de nieuwe lokatie in de EXPO in Houten word je naast een prachtig aanbod van topleveranciers getrakteerd op een vooral inhoudelijk sterk programma.
You certainly want to watch the livestreams! But there is a NEW page for the WBC 2013 live stream from Melbourne, Australia. Go to: https://new.livestream.com/WBCLive/Melbourne2013 for the stream, and to watch clips right after they happen!
22 Mei 2013 Lees verderGeweldige video waarin James Hoffman prachtige staaltjes van zijn verbale talent laat horen in een presentatie over de service in een espressobar. Kernpunt van een goede service is dat je je als barista weet in te leven in de behoeften van je gasten.
Wel is het jammer dat de spanning die bestaat tussen de begrippen "custumisation" en "empathy" niet verder wordt uitgediept. De presentatie is in handen van Steve Leighton van Has Bean Coffee ...
19 Mei 2013 Lees verder