Barista Pauline Schouwenburg maakte begin deze maand de overstap van het Rotterdamse Hopper naar specialty coffee pionier Bonanza in Berlijn. Specialtycoffee's Maarten van der jagt sprak Pauline voordat ze vertrok bij Hopper. Het toeval wilde dat hij een een maand eerder voor koffieTcacaomagazine Berlijn had bezocht. Er lag nog videomateriaal over Bonanza op de plank ... Dus 1+1 = ..... enjoy this video!
Bonanza Coffee Roasters (Prenzlauer Berg)
Oderberger Strasse 35
www.bonanzacoffee.de