BEST COFFEE BAR 2011
Op maandag 2 april 2012 worden de VENUEZ Hospitality & Style Awards 2011 uitgereikt aan negen toonaangevende horecabedrijven, een vooraanstaande horecaondernemer en een uitmuntende bartender.
Koffiefabriek Gouda
Nieuw dit jaar is de categorie Best Coffee Bar. Deze categorie is aan de Awards toegevoegd omdat coffee bars in 2011 een bijzonder kwaliteitsslag hebben gemaakt.
Om deze ontwikkeling te belonen èn te stimuleren is de extra categorie ‘BEST COFFEE BAR 2011' toegevoegd. De genomineerden in deze categorie worden beoordeel op aanbod en kwaliteit van het product, presentatie, omgeving en sfeer. Daarnaast wordt het gehele assortiment en het aanbod van thee onder de loep genomen. Ook wordt nauwlettend gelet op de werkwijze van de baristi en de inrichting van het werkstation.
GENOMINEERDEN
CRUSIO | BERGEN OP ZOOM
DE KOFFIEFABRIEK | GOUDA
HOPPER | ROTTERDAM
THE VILLAGE | UTRECHT